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「特製油そば(塩)」@手打式 超多加水麺 ののくらの写真塩ダレは角のないまろやかな塩分で少し甘味も感じられる。
このお店の特徴である麺は不規則に縮れた太麺で間違いのない美味しさ。
チャーシューもたっぷり入ったいて量的にも満足。
ワンタンスープが付いてくるのも嬉しい。

少し回転が悪いので時間がある時しかこれないかもしれません。

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「ワンタン中華そば(塩)」@手打式 超多加水麺 ののくらの写真鶏の旨味が溢れるスープで塩気にもカドがなく飲みやすい。
主役の麺は極太の手揉み麺でモチモチの食感で美味しい。
チャーシューは二種類でとちらも高レベル。
ワンタンは餡も美味しいが、皮が少し厚めで自家製かもしれません。

麺も美味しいですがスープもしっかりしたもので再訪確実です。

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