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店名 貧瞋癡
住所 〒935-0022 富山県氷見市朝日本町1-30
電話番号 0766-72-0104
営業時間 11:30~14:00/19:00~翌0:00
定休日 月曜日
席数 18席 (カウンター8席 テーブル10席)
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR氷見線『氷見駅』(753m)
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駐車場 駐車場なし
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白醤油ラーメン 700円
黒醤油ラーメン 700円
氷見産煮干しラーメン 800円
(店内メニューによれば、
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白醤油ラーメン 700円
黒醤油ラーメン 700円
氷見産煮干しラーメン 800円
(店内メニューによれば、
煮干ラーメンは昼だけの提供)
氷見牛すじカレー 700円

味玉 100円
海苔 50円
岩海苔 50円
白飯 100円
唐揚げ 400円

夜は一品料理のメニューがたくさんあり、ワインが楽しめる。
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備考

昼はラーメンとカレーのみの提供。夜はダイニング&ワインバーとして営業している。店の向かいに氷見ラーメン本店あり。

昼はラーメンとカレーのみの提供。夜はダイニング&ワインバーとして営業している。店の向かいに氷見ラーメン本店あり。
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外部リンク
初レビュアー純米無濾過生原酒(2014年3月24日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
79.156ポイント
レビュー件数 27
レビューユーザー数 13
平均点 89.704
総合順位 2,846位
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貧瞋癡のレビューピックアップ

「白醤油ラーメン(700円)」@貧瞋癡の写真5/18(土)11:25 定刻より5分早く開店。その時点で20名弱の待ち。 

難しい店名はとんじんちと読む。白醤油好きなので標記を注文したが、ほかの客はほとんど昼限定という煮干しを頼んでいた。
魚介を軸に動物系がしっかり下支えしている印象で、出汁感豊ながら、押しつけがましさはなく、白醤油の尖りのない風味と相まって、すっと入り込んでくる。レンゲが止まらない旨いスープ。... 続きを見る

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「白醤油らーめん (700円)、味玉(100円)」@貧瞋癡の写真※富山唯一のミシュラン店

【訪問時期】2016年12月31日(土)12:10入店、先客7名、後客2名。
【動  機】バスさんから31日やる情報を聞いていたので。
【訪問回数】2回目
【注  文】白醤油らーめん (700円)、味玉(100円)。
【評  価】見た目は綺麗ですね。
[ スープ ] 鶏ガラに昆布等合わせたスープでカエ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「氷見産煮干しラーメン」@貧瞋癡の写真とてもお洒落なラーメンでした。
煮干しの透き通って綺麗なスープ、とても飲みやすかったです。
麺はストレートで歯応えの有るプリプリした食感。別皿のトッピングを都度盛り付けながら美味しく頂けました。
お店はお洒落な飲み屋さんですね。
食べ終わった頃には外に10人程並んでましたよ、人気店ですね。
美味しかったですよ。

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「白醤油ラーメン」@貧瞋癡の写真2018年7月14日

透き通った清湯スープはとても綺麗で見た目からあっさりしてそうです。スープは魚介を使っていてとてもあっさりしていて食べやすいです。ただほんのり魚介の風味がする優しいらーめんという感じなので物足りなく感じます。もう少しパンチがあったらとは思います。麺は細ストレート麺でスープとも合いうまいです。チャーシューは脂身がほどよく柔らかくてうまいです。メンマは極太のも... 続きを見る

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「煮干しラーメン」@貧瞋癡の写真会社の上司から評判を聞きふらっと訪問。
12時ごろに着くと前に7.8人ほど、並んでからも後ろにどんどんくるのでやはり人気店として有名らしい。

約30分程並んでカウンターに着席、店主さんタッパーに入れた煮卵を目の前に置いとかないで(笑)
レビューでも高評価の煮干しラーメンをチョイスし待つ事しばしば…カウンターだけど後ろから店員さんが着丼。... 続きを見る

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