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「とろたま麻婆まぜまぜ(限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2018年3月24日

麻婆豆腐をベースにしたらーめんの上にふわふわの玉子をのせています。スープは麻婆豆腐をベースですが辛味はあまりなくトロミはほとんどありません。麻婆豆腐を薄くしたようなスープで悪くはないですがもう少し辛味やパンチがあったらいいような気はしました。麺はかなり幅広な平打ち麺でうまいです。チャーシューは小さな角煮のようなものが入っていてまあまあです。らーめんの上に... 続きを見る

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「タル鶏からまぜまぜ(11月限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2017年11月27日

平打ち太麺の上にタルタルソースがかかった鶏の唐揚げがのっています。麺ははじめからタレと和えられていて麺になじんでいます。タレは案外普通でそこまでインパクトはないです。ただ麺との絡みはよく麺もとてもうまいです。タルタルソースも麺に和えましたがそこまでパンチはなくあまり味に影響はありませんでした。麺にはネギ、もやし、生姜などがのっていてわりと普通です。鶏の... 続きを見る

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「カリーまぜ三郎汁あり(限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2016年11月24日
カレー味のスープはやや甘めでかなりマイルドな味になっています。辛いのが好きな方は一味を別皿でつけてくれます。麺は極太麺で硬めになっています。二郎と同じで無料トッピングがあり食券を渡す時に聞かれます。今回は野菜増しとニンニクにしました。野菜はほぼもやしで盛りはまずまずです。

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「カリーまぜまぜ」@まぜまぜムタヒロの写真2016年9月23日
カレー味のタレに太麺を合わせています。シンプルなカレー味は辛くなく卵黄が合わさっていてマイルドになっています。もやしがけっこう入っていていい食感になっています。麺は自家製でとてもうまくタレにもよく絡みます。

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「牛乳カレー味噌らーめん(限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2016年6月27日
その名の通り牛乳とカレーと味噌を使ったスープです。正直カレーが強いため牛乳と味噌はやや隠れ気味でカレー風味の後牛乳のマイルドな感じその後味噌の風味が来ます。今までに食べたことのない味ですが面白くうまいです。カレーの味も独特のスパイスの風味が感じられました。麺は平打ちの全粒粉でピロピロしていてこれもうまいです。おかわり自由のご飯もつき残ったスープに入れて最後まで楽しめ... 続きを見る

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「すき焼きまぜまぜ(限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2016年4月20日
太麺にすき焼きのような甘めに味付けされたタレを合わせています。その甘めのタレに煮干しを合わせていて単純なすき焼き風のまぜそばではありません。麺はいつもの太麺でうまいです。肉はけっこうたっぷり入っていて生卵やご飯もついているので本当のすき焼きのように食べるもよしまぜそばに混ぜるもよしといろいろ楽しめます。さらに大盛無料にご飯とスープはおかわり自由とボリュームもあって満... 続きを見る

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「まぜ三郎(限定)」@まぜまぜムタヒロの写真2016年3月11日
動物系の白湯スープは背脂がわりと浮いていてコクがあってうまいです。鶏がメインのスープという事ですが背脂のせいかそのわりには脂っこくなっています。麺は太麺でやや硬めになっています。食べごたえがあるうまい麺です。野菜増しが可能で野菜増しにしましたが盛りはまあまあでした。ニンニクを途中でスープと混ぜると乳化した二郎系のスープのようでパンチがあってまたうまいです。

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