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「中華そば¥830」@中華そば しば田の写真この日は、調布の国領で久々の客先作業。
協力会社の方が奮闘して下さったおかげで、予定よりも早く終了出来ました。
会社に戻るのも面倒なので早々に直帰を決断し、せっかくなので帰宅前にラー食することにします。

目指したのは、仙川駅周辺に位置するコチラ。
以前から平均点の高さに着目しBMしていましたが、このチャンスを逃すまいと初訪問を... 続きを見る

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「特製塩そば」@中華そば しば田の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/10/20/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/J_8NiV1uUBE

<秋晴れの清々しさに誘われて・・・行列待ちしたくなって来た!>
 
 もうすっかり秋ですなー・・・。ってな秋晴れですので「日向ぼっこしなが... 続きを見る

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「特製中華そば」@中華そば しば田の写真行列が出来る訳がよく分かる。
麺、スープ、具材どれもこだわりと手がこんでるのがすぐに分かる一杯。
特に低温熟成チャーシュー、鳥、メンマ全てが美味い!
仕事も丁寧。
麺がほんの少し柔らかめだったのが減点1。それ以外はパーフェクト。

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「特製中華そば」@中華そば しば田の写真初訪問
平日14時
店内満席 外待ち27名

平日、14時多少の行列は覚悟していてが、行列が多少じゃなかった!
流石、食べログラーメン部門日本一。
この日は14時20分までに並んでいた人で昼の部終了。

滅多にこれる場所でなので連食可能か聞いてみましたが、普段は良いのですが今日は混んでいる... 続きを見る

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「中華そば+追加トッピング特製1180円。」@中華そば しば田の写真どうしても食べてみたくて従業員とオープン前に行き並びました。オープン30分前に着き1番に並びました。時間が経つにとドンドン並びオープンのころには行列が出来てました。凄い人気店ですね^_^
お店に1番に入り券売機で食券を購入しカウンター席へ。着丼までは5分でした。
オーダー
中華そば+追加トッピング特製1180円。
炊き込みご飯150円。
出汁しっか... 続きを見る

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「味玉中華そば(930円)」@中華そば しば田の写真平日の夜、仙川駅。
電車を乗り継ぎ、土地勘のない京王線沿線。
駅からは少しはや歩きで、カロリー消費。

19:00頃に到着、外待ち2名に接続です。
直ぐに入店、髭もじゃの店主に会えて感激です。
注文は、醤油か煮干しかで迷いましたが、券売機の上にある醤油に。

洗練された一杯。
鶏の旨味を十... 続きを見る

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「味玉中華そば¥930」@中華そば しば田の写真食べログ4.14
ラーメンカテゴリー✨全国1位✨
遅ればせながら此方へ初訪問!

鴨、地鶏のスープに数種類の生醤油を使用しタレを合わせた醤油らーめん。
特製TPは、豚・鶏チャーシュー各々1枚追加、味玉、ワンタンとボリューム満点。

私のバカ舌には鴨の存在感は無く💦蛤って本当に使ってますか?(笑) 何処と無く... 続きを見る

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「味玉チャーシュー中華そば ¥1130」@中華そば しば田の写真本日は久し振りに..
『中華そば しば田』サンに訪問です。
18時40頃に到着すると並びは20オーバー!
約1時間程での入店です。

スープは数種類の地鶏に鴨を使用した分厚い動物系の出汁感に鴨鶏油のコクとキレっキレな醤油がバランス良くひとつになった極上地鶏鴨清湯醤油スープに、スープをタップリと持ち上げるジュルシコ極細麺が激ウマな... 続きを見る

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「塩そば」@中華そば しば田の写真多摩スタンプラリー
7月26日 訪問 券売機あり
10人ほどの待ちあり、30分ほどで入店 店員さんの案内適格です

スープ ファーストインプレッションはくさいです?かなり熱々もビックリ、この温度でも旨味飛んでいかないか?ただ時間あればゆっくり飲みほしたかったのも事実
麺 細めで柔らかいもの、やや賛成

こちらとは相性悪いようです... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば しば田の写真中華そばなので、とてもあっさりしたスープと思いきや、少しこってりとした動物性スープの味わいもあり、とても美味しかったです。あっさりとこってりが楽しめるお店は初めてでした。
14時ごろに向かいましたが、およそ10人ほどの列で30分程度並びました。
また、食べたくなるラーメンでした!是非行ってみてください!

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